Κυριακή, 20 Αυγούστου 2017

Γλέντι με γκάιντες στο χωριό μας το βράδυ της Πέμπτης


Γέμισε όμορφους θρακιώτικους σκοπούς και τραγούδια το βράδυ της Πέμπτης το Παλούρι, αφού οι γκαϊντατζήδες που μεττέχουν στο 6ο Σεμινάριο Εβρίτικης Γκάιντας ήρθαν και έγινε το πρώτο γλέντι, με τους γκαϊντατζήδες κάθε ηλικίας στην πλατεία του χωριού να ξεσηκώνουν τους κατοίκους με τους ρυθμούς τους. 













Σάββατο, 12 Αυγούστου 2017

Η Δέσποινα Βανδή αποθεώνει την μαγειρική της συγχωριανής μας Δήμητρας (Τούλας) Αραμπατζή

Η κορυφαία ελληνίδα τραγουδίστρια Δέσποινα Βανδή με το σύζυγο της Ντέμη Νικολαίδη και την παρέα τους, βρέθηκαν πρόσφατα στον χώρο αναψυχής "ΕΒΡΟΠΑΡΚΟ" στη Μάνδρα Σουφλίου, που ανήκει στον Βασίλη Ρέστα και την σύζυγο του και συγχωριανή μας Δήμητρα (Τούλα) Αραμπατζή ή τ' Μέντη.

Η Βανδή μάλιστα εκτός από τις φωτογραφίες με τους ιδιοκτήτες, έγραψε πολύ κολακευτικά λόγια στην σελίδα της στο facebook τόσο για το ΕΒΡΟΠΑΡΚΟ όσο και για τα φαγητά που τους ετοίμασε η συγχωριανή μας, κάνοντας τους την καλύτερη διαφήμιση, μια και την σελίδα της την διαβάζουν εκατοντάδες χιλιάδες θαυμαστές της.

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΟ evros-news.gr που είχε και Αποκλειστικό ρεπορτάζ


Πέμπτη, 10 Αυγούστου 2017

"ΕΦΥΓΕ" Ο ΣΩΤΗΡΗΣ ΔΕΜΕΡΤΖΗΣ, ο δάσκαλος μας επί χρόνια στο Παλιούρι

Μια πολύ θλιβερή είδηση έμαθα πριν λίγη ώρα. Ο Σωτήρης Δεμερτζής, ο επί πολλά χρόνια δάσκαλος μας στο Παλιούρι, "έφυγε" από την ζωή την 1η Ιουλίου, μετά από άνιση "μάχη" με τον καρκίνο, που τον "θέρισε" μέσα σε 4 μήνες. 
Η φωτογραφία είναι πρόσφατη. Με εξαίρεση τα γκρίζα μαλλιά, ο δάσκαλος μας δεν είχε αλλάξει σχεδόν καθόλου. Δυστυχώς η επάρατη αρρώστια τον νίκησε. Ας είναι ελαφρύ το χώμα που τον σκεπάζει

Το θλιβερό νέο μου το είπε ο γιος του Κυριάκος, που μαζί με την μητέρα του Σμαρώ, την δασκάλα μας επί πολλά χρόνια στο Δημοτικό σχολείο Παλιουρίου και τον αδερφό του Φώτη, μένουν πλέον στην Θάσο όπου ο Κυριάκος είναι γεωπόνος.
Εκφράζουμε όλοι από καρδιάς τα θερμά μας συλλυπητήρια στην σύζυγο του Σμαρώ, στους γιους του Κυριάκο και Φώ τη και όλη την οικογένεια του. 

Να ζήσουν και να τον θυμούνται τον κύριο Σωτήρη όπως τον φωνάζαμε στο σχολείο πολλές ηλικίες παιδιών που έμαθαν γράμματα από αυτόν και την κυρία Σμαρώ.





Τρίτη, 8 Αυγούστου 2017

Ο Θανάσης Δουλούδης... θυμάται τα παλιά στο κλαρίνο και ΠΟΛΛΑ ΝΕΑ ΒΙΝΤΕΟ από το Πανηγύρι του Παλίουρίου

Μια συγκινητική στιγμή στο φετινό Πανηγύρι του χωριού μας, ήταν όταν ο Θανάσης Δουλούδης πήρε στα χέρια το κλαρίνο από τον Παναγιώτη Μπαρμπούδη και... θυμήθηκε τα παλιά.
Αν και είναι πάνω από 80 χρονών, προσέφερε όμορφες στιγμές παίζοντας με τον δικό του μοναδικό τρόπο, ενώ στη συνέχεια ακούραστος, χόρεψε και ζωναράδικο, παρέα με τον αδερφό του Δούλη Δουλούδη. 



ΔΕΙΤΕ και άλλα βίντεο, που τράβηξε ο συγχωριανός μας ΣΩΤΗΡΗΣ ΔΙΜΠΙΝΟΥΔΗΣ











Σάββατο, 5 Αυγούστου 2017

Αποθεωτικά σχόλια για τον συγχωριανό μας Φώτη Πιτιακούδη και το κορυφαίο εστιατόριο του "ΡΩΜΙΟΣ" στη Ζάκυνθο

Ο συγχωριανός μας Φώτης Πιτιακούδης ζει και εργάζεται εδώ και πολλά χρόνια στην πανέμορφη Ζάκυνθο.
Είναι ιδιοκτήτης του κορυφαίου εστιατορίου του νησιού, το ΡΩΜΙΟΣ που βρίσκεται στο Τσιλιβί. Πρόσφατα ένας εβρίτης, ο Ηλίας Μπόγλου βρέθηκε εκεί και έγραψε τα αποθεωτικά σχόλια για το εστιατόριο του συγχωριανοού μας. 




Πέμπτη, 3 Αυγούστου 2017

Κι άλλα βίντεο από το Πανηγύρι Παλιουρίου





Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος, μετά το Πανηγύρι του χωριού μια παρέα Παλιουριωτών πηγαίνει για ψάρεμα στα Κόμαρα και μετά στην ταβέρνα του Γιάννη Ντελή γίνεται μεγάλο... τσιμπούσι.

Νέα συμμετοχή στο έθιμο του ψαρέματος ο Δήμος Κεραμάρης, μπατζιανάκης του Γιαϊτζη Σωτήρη και μεγάλη απώλεια ο... Τακούλης λόγω υποχρεώσεων..  









Σάββατο, 29 Ιουλίου 2017

Χαμός μέχρι το ξημέρωμα στο Πανηγύρι-θεσμός του Παλιουρίου

Χαμός έγινε και φέτος στο Πανηγύρι-θεσμός του Παλιουρίου Διδυμοτείχου, αφού περίπου 1.000 άτομα όχι μόνο έδωσαν το παρόν, αλλά διασκέδασαν με την ψυχή τους ως τις 6 το πρωί στην εκδήλωση που οργάνωσε η Θύελλα Παλιουρίου.

Η αναβολή για μια ημέρα λόγω των άσχημων καιρικών συνθηκών, καθώς και οι εκδηλώσεις σε διπλανά χωριά, δεν επηρέασε στο ελάχιστο την προσέλευση του κόσμου, που γλέντησε ως το πρωί και αφού η ορχήστρα του εκπληκτικού Παναγιώτη Μπαρμπούδη, τους… εξουθένωσε κυριολεκτικά χωρίς να σταματήσει ούτε στιγμή.
Παραβρέθηκαν ο βουλευτής Έβρου Αναστάσιος Δημοσχάκης, ο δήμαρχος Διδυμογτείχου Παρασκευάς Πατσουρίδης και μάλιστα και οι δυο χόρεψαν, ο υποψήφιος βουλευτής της Ν.Δ Νίκος Βαφειάδης, η Πρόεδρος φυσικά της Τοπικής Κοινότητας Πόλυ Αραμπατζή, που μαζί με τον Πρόεδρο της Θύελλας Σωτήρη Δοϊνμούδν υποδέχθηκαν τους επισκέπτες και φυσικά οι κάτοικοι του χωριού και της γύρω περιοχής.









Χαμος στο Πανηγύρι του χωριού. Το Παλιούρι γλεντάει όπως μόνο αυτό ξέρει










Κυριακή, 9 Ιουλίου 2017

Το αφιέρωμα στον συγχωριανό μας σεφ Νίκο Πατσιώρα, έκανε πάταγο

Πάνω από 5.000 άτομα διάβασαν το αφιέρωμα στον συγχωριανό μας σεφ Νίκο Πατσιώρα, που έκανε το σάιτ evros-news.gr του επίσης Παλιουριώτη Κώστα Πιτιακούδη. 

Νίκος Πατσιώρας: Ο νεαρός Εβρίτης σεφ με την διεθνή καριέρα


Ένας Εβρίτης σεφ, ο Νίκος Πατσιώρας, που γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Διδυμότειχο, έχει ήδη κάνει διεθνή καριέρα παρά το νεαρό της ηλικίας του και θεωρείται από τα ανερχόμενα «αστέρια» του χώρου. Έχει εργαστεί σε κορυφαία εστιατόρια και κουζίνες μεγάλων ξενοδοχείων της Ευρώπης και της Ελλάδας, ενώ συνεργάστηκε με σημαντικούς και καταξιωμένους παγκοσμίως σεφ.

Με πατέρα από το Παλιούρι Διδυμοτείχου (Κυπαρίσσης Πατσιώρας) και μητέρα από το Αλεποχώρι της ίδιας περιοχής (Φιλιώ), ο Νίκος άρχισε απ’ τα 18 του χρόνια να ασχολείται με την κουζίνα. Σπούδασε μαγειρική στην Chef d’oeuvre στην Αθήνα και συνέχισε τις σπουδές του στο Westminster Kingsway College του Λονδίνου, αποκτώντας το δίπλωμα N.V.Q. Level 4 Kitchen and Larder Specialist.


Ακολούθησαν πολλά ταξίδια σε Ελλάδα και εξωτερικό, με πρώτη φυσικά την Γαλλία που θεωρείται η κορυφή της μαγειρικής, με σκοπό να αποκτήσει γνώσεις σε μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Εργάστηκε σε υψηλού επιπέδου κουζίνες, σε διάφορες χώρες και μεταξύ αλλων σε Leading Hotels και αρκετά εστιατόρια με αστέρια Michelin. Συνεργάστηκε με αρκετά γνωστούς Έλληνες και ξένους Chef, με πιο πρόσφατη την συνεργασία με τον κορυφαίο Βέλγο Chef Yves Mattagne, με 2 αστέρια Michelin από τις Βρυξέλλες, στο ξενοδοχείο Radisson Blu της Κρήτης.
Ταξιδεύοντας συνεχώς και αποκτώντας αρκετές εμπειρίες, ο Νίκος Πατσιώρας πιστεύει οτι η ζωή στην κουζίνα είναι ένα συναρπαστικό ταξίδι που δεν τελειώνει ποτέ. Η φιλοσοφία του στην κουζίνα είναι να γίνονται όλα φρέσκα και χειροποίητα. Ενθουσιώδης διαχρονικά, συνεχίζει με το ίδιο πάθος τις γαστρονομικές του αναζητήσεις με διάθεση πάντα δημιουργική. Επίσης συνεργάστηκε ως consultant Chef με διάφορα εστιατόρια της Ευρώπης . Από το 2015 συνεργάζεται με την σοκολάτα ΙΟΝ γράφοντας σαν αρθογράφος στο blog  ionsweets.gr
Τόσο η προσωπική ιστοσελίδα, www.nikospatsioras.gr όσο και η σελίδα του στο facebook (Creative Cuisine by Nikos Patsioras) έχουν χιλιάδες ανθρώπους από κάθε μέρος της Γης που τις παρακολουθούν και κάθε καινούργια… έμπνευση του συγκεντρώνει χιλιάδες like.

Ο Έβρος έχει τεράστιο γαστρονομικό πλούτο

που μπορεί να αναδειχθεί και να αξιοποιηθεί

Tο evros-news.gr μίλησε μαζί του τηλεφωνικά, αφού αυτό τον καιρό βρίσκεται μεταξύ Ελλάδας και Ευρώπης, δημιουργώντας μενού για κορυφαία εστιατόρια. Το ξεκίνημα φυσικά αφορούσε τον τόπο καταγωγής του.
«‘Οποτε μου το επιτρέπει η δουλειά, έρχομαι στον Έβρο για να δω τους γονείς μου, αλλά και τους συγγενείς, τους φίλους που έχω στο Διδυμότειχο και τα δυο χωριά απ’ όπου κατάγομαι. Δεν σας κρύβω ότι ο τόπος καταγωγής μου και τα προιόντα του είναι πηγή έμπνευσης για μένα. Όταν στον κήπο σου διαθέτεις ολόφρεσκα λαχανικά και φρούτα χωρίς καμμιά χημική επεξεργασία δεν μπορείς παρά να εμπνευστείς και να δημιουργείς ασταμάτητα. Ο Έβρος γενικότερα έχει αρκετά ποιοτικά και ιδιαίτερα προιόντα που θα μπορούσαν να χρησιμοποιούνται σε οποιαδήποτε κουζίνα«.
-Ήθελα να σε ρωτήσω. δουλεύεις ως σεφ σε κορυφαία εστιατόρια και ξενοδοχεία. συνταγές ή προϊόντα του Έβρου και της Θράκης χρησιμοποιείς;
«Φυσικά. Έχουμε εκπληκτικά φαγητά στην περιοχή μας και προϊόντα που μπορείς να τα συνδυάσεις και στην υψηλή μαγειρική, ώστε να προκύψει σπουδαίο αποτέλεσμα. Μιλάω για τα λουκάνικα, τον καβουρμά, τα όσπρια μας, τον τραχανά, τα τυριά μας, το κρασί, το τσίπουρο και πολλά ακόμα. Ο Έβρος έχει τεράστιο γαστρονομικό πλούτο, που θα πρέπει να προβληθεί με συνδυασμένες ενέργειες από τους τοπικούς φορείς και όσους ασχολούνται με τον τουρισμό αλλά και τον πολιτισμό ώστε να αναδειχθεί και να αξιοποιηθεί».
-Μιλάς για δημιουργία κάποιων συγκεκριμένων πιάτων που θα έχουν μια ονομασία προέλευσης δηλαδή;
«Ακριβώς. Παντού στον κόσμο, επειδή έχω εργαστεί και ταξιδέψει αρκετά σε διάφορα σημεία του πλανήτη, υπάρχουν κάποιες γεύσεις και πιάτα που αποτελούν το σήμα κατατεθέν της πόλης ή της περιοχής που βρίσκονται τα ξενοδοχεία και τα εστιατόρια. Μάλιστα οι σεφ και οι υπεύθυνοι προτείνουν στους επισκέπτες να τα δοκιμάσουν, προωθώντας με αυτό τον τρόπο την τοπική γαστρονομική κουλτούρα και κατα επέκταση την περιοχή τους. Και αυτό είναι πάρα πολύ σημαντικό για την επιβίωση της παραδοσιακής μαγειρικής αλλά και την ανάδειξη των ντόπιων προιόντων. Γιατί το φαγητό αντιπροσωπεύει την ιστορία, τον πολιτισμό και τον χαρακτήρα κάθε τόπου. Είναι πολύ θλιβερό να βλέπεις τα Ελληνικά εστιατόρια ανά τον κόσμο να παρουσιάζουν τα ίδια εμπορικά και πολλές φορές ανούσια πιάτα και να παραλείπουν τους γαστρονομικούς θησαυρούς που κρύβει σε κάθε γωνιά η πλούσια γευστικά χώρα μας.
-Εσύ θα ήθελες να συμμετέχεις σε κάτι τέτοιο;
«Με πολύ μεγάλη μου χαρά. Γιατί να μην το κάνω για την ιδιαίτερη πατρίδα μου; Τον τόπο που γεννήθηκα και μεγάλωσα; Ειλικρινά χαίρομαι όταν βλέπω προσπάθειες και πρωτοβουλίες ανάδειξης των προιόντων της Θράκης γιατί υπάρχει πολύ έντονο το παραδοσιακό στοιχείο και τηρούνται τα ήθη και έθιμα  παραμένοντας αναλοίωτα στο πέρασμα του χρόνου. Θα μπορούσαν να γίνουν ίσως πιο συντονισμένες προσπάθειες σε συνεργασία με τους τοπικούς παράγοντες ώστε να προωθηθούν τα προιόντα της Θράκης και να γίνουν περισσότερο γνωστά στο ευρύ κοινό.

Χαίρομαι που βλέπω διαφημίσεις να

προβάλλουν τα προϊόντα και τον τόπο μας»

-Πάμε λίγο στην πορεία σου. Έφυγες από το Διδυμότειχο και πήγες να σπουδάσεις μαγειρική στην Αθήνα. Πως ήταν η πορεία από τότε, μέχρι σήμερα που έχει έρθει η καταξίωση και κατάφερες να συνεργαστείς, αν και αρκετά νεαρός ακόμα στην ηλικία, με κορυφαία εστιατόρια και ξενοδοχεία;
«Από την πρώτη στιγμή που ξεκίνησα τη μαγειρική, σκοπός μου ήταν να αποκτήσω όσες περισσότερες γνώσεις και εμπειρίες μπορώ. Η πορεία δεν ήταν φυσικά καθόλου εύκολη. Αντιμετώπισα αρκετές δυσκολίες, αλλά ήμουν αποφασισμένος να προσπαθήσω όσο χρειαστεί. Πολύ πίεση στις κουζίνες, υπερβολικές ώρες, άγχος, τρέξιμο, θυσίες αλλά όλα αυτά είναι μέσα στο πρόγραμμα για κάποιον που θέλει να ακολουθήσει αυτό το επάγγελμα και να κάνει καριέρα. Τίποτα δεν είναι απλό και εύκολο, ούτε ομως ακατόρθωτο. Όταν βάζεις στόχους και αγωνίζεσαι επίμονα με υπομονή έρχονται τα αποτελέσματα. Θέλει αποφασιστικότητα και τεράστια προσπάθεια.Το ρίσκο είναι δεδομένο για κάποιον που θέλει να ανακαλύψει καινούρια πράγματα, αλλά η θέληση έχει τον πρώτο λόγο.


Ξεκίνησα στην Αθήνα και σπούδασα στην επαγγελματική σχολή μαγειρικής Chef doeuvre και στην συνέχεια στοWestmnister Kingsway College του Λονδίνου όπου πήρα το δίπλωμα N.V.QLevel 4 Kitchen and Larder specialist. Παράλληλα εργαζόμουν σε διάφορα ξενοδοχεία και εστιατόρια ενώ ακολόυθησαν αρκετά ταξίδια σε διάφορες χώρες. Ο κόσμος της μαγειρικής είναι συναρπαστικός και ατελείωτος.
Το επάγγελμα αυτό είναι κοσμοπολίτικο και προσφέρει τη δυνατότητα στον καθένα να ταξιδέψει παντού και να εργαστεί σε οποιοδήποτε σημείο του πλανήτη επιθυμεί.  Έχοντας ταξιδέψει αρκετά, συνεργαστεί με συναδέλφους απ’όλο τον κόσμο και συνεχίζοντας διαρκώς τις μαγειρικές-και όχι μόνο- περιπέτειες, μπορώ να πω με σιγουριά ότι αξίζει τον κόπο.

«Το ταξίδι στον κόσμο του φαγητού δεν τελειώνει ποτέ»

-Από τα ταξίδια και την δουλειά σε διάφορες χώρες, ποιό είναι το συμπέρασμα που έχεις βγάλει για την μαγειρική και το φαγητό;
«Με τις διαφορετικές εμπειρίες που απέκτησα, κατάφερα να δω το φαγητό από πολλές οπτικές γωνίες και να διαμορφώσω το δικό μου τρόπο σκέψης. Ο ενθουσιασμός για τη μαγειρική με ώθησε να ταξιδέψω αρκετές φορές. Aυτό που έμαθα πάνω απ΄όλα είναι ότι το ταξίδι στον κόσμο του φαγητού δεν τελειώνει ποτέ. Όσα πράγματα κι αν μάθεις ποτέ δεν είναι αρκετά και πάντα νιώθεις οτι κάτι λείπει, δίνοντας σου κίνητρο για περισσότερες αναζητήσεις.
Κάθε στιγμή σε οποιαδήποτε κουζίνα του κόσμου αποτελεί πηγή έμπνευσης και δημιουργίας.
Όπου κι αν μαγειρεύεις είναι απερίγραπτο το συναίσθημα όταν κάνεις τους ανθρώπους χαρούμενους και ενθουσιασμένους με το φαγητό. Όσες ώρες κι αν έχεις δουλέψει, όσο και να έχεις κουραστεί όταν έρχεται η επιβράβευση του κόσμου σου δίνει ενέργεια, καλή ψυχολογία, αυτοπεποίθηση, θέληση και όρεξη για ακόμα περισσότερη προσπάθεια.
Το φαγητό δεν έχει σύνορα ούτε εθνικότητα. Είναι το μέσο που φέρνει κοντά ανθρώπους, πολιτισμούς, παραδόσεις, ήθη και έθιμα σε κάθε γωνιά της γης. Μέσα από την καθε μία τοπική κουζίνα σε οποιοδήποτε μέρος του πλανήτη εκφράζεται ένα μέρος της κουλτούρας, της ιστορίας, της νοοτροπίας, της παράδοσης, της διασκέδασης και του χαρακτήρα του κάθε λαού».
-Η γνώμη σου για την Ελλάδα και την δική μας κουζίνα ποιά είναι; Αν την συγκρίνεις με αυτές άλλων χωρών που θεωρούνται κορυφή. Όπως τη γαλλική για παράδειγμα;
«Η Ελλάδα και γενικότερα οι χώρες της Μεσογείου διαθετουν ποικιλία προιόντων μοναδικής ποιότητας, προσφέροντας πάρα πολλές επιλογές για το φαγητό με ιδιαίτερα γευστικούς αλλά και υγιεινούς τρόπους μαγειρέματος. Έχουν γραφτεί πάρα πολλά για την ανεκτίμητη αξία των Ελληνικών προιόντων και την τεράστια σημασία τους στην υγιεινή διατροφή. Λαμβάνοντας υπόψη οτι η Ελληνική κουζίνα βασίζεται σ’αυτές τις εξαιρετικές φρέσκες πρώτες ύλες που παράγει με αφθονία ο τόπος μας, μπορούμε να πούμε οτι έχουμε πολλά πλεονεκτήματα αλλά και περιθώρια ανάδειξης και προώθησής της.

Η «φιλοσοφία» μου στην κουζίνα είναι όλα να γίνονται φρέσκα και χειρoποίητα.


ΔΕΙΤΕ όλο το άρθρο-αφιέρωμα στο evros-news.gr

Κυριακή, 2 Ιουλίου 2017

Το πανηγύρι-θεσμός και φέτος 27 Ιουλίου στο Παλιούρι

Το πανηγύρι που έχει γίνει θεσμός τα τελευταία χρόνια για όλη την περιοχή του Διδυμοτείχου, διοργανώνουμε και φέτος στο χωριό με επικεφαλής τον ποδοσφαιρικό σύλλογο Θύελλα Παλιουρίου, στο πλαίσιο των καθιερωμένων εκδηλώσεων την Πέμπτη  27 Ιουλίου, εορτή του Αγίου Παντελεήμονα. 


Το απόγευμα του εορτασμού θα γίνει η λιτάνευση της εικόνας από την εκκλησία του Αγίου Αθανασίου στην παλιά εκλλησία του χωριού, τον μεταβυζαντινό ναό του Αγίου Παντελεήμονα και φυσικά το βράδυ αναμένεται ένα ακόμα ξεφάντωμα, με τον μοναδικό τρόπο που οι Παλιουργιώτες ξέρουν να γλεντούν.

Εγγύηση για το κέφι είναι και η παρουσία της ορχήστρας του Παναγιώτη Μπαρμπούδη, μαθητή του αξέχαστου Γιώργου Μπουρμά (Βούλγαρ')

ΔΕΙΤΕ περισσότερα στο ρεπορτάζ που δημοσίευσε σήμερα το νέο Ενημερωτικό σάιτ του Έβρου. Το evros-news.gr





Τρίτη, 13 Ιουνίου 2017

Ενημέρωσαν για τα προβλήματα του Παλιουρίου τον δήμαρχο Παρασκευά Πατσουρίδη


Συνάντηση με τον δήμαρχο Διδυμοτείχου Παρασκευά Πατσουρίδη για τα προβλήματα που αντιμετωπίζει το Παλιούρι, είχαν η πρόεδρος της Κοινότητας Παλιουρίου Πόλυ Αραμπατζή, ο αντιπρόεδρος Βαγγέλη Δινούδης και το μέλος του Τοπικού Συμβουλίου Σταμάτα Πιτιάκα, την Τετάρτη, 7 Ιουνίου 2017, παρουσία και του αντιδημάρχου Μεταξάδων Κώστα Σλαβούδη. 

Κατά την διάρκεια της συζητήθηκαν τα ζητήματα του χωριού, τα οποία θα πρέπει να αντιμετωπιστούν με τον συντονισμό των ενεργειών και την ενεργοποίηση όλων των δυνάμεων και παραγόντων για την επίλυσή τους.
Οι εκπρόσωποι του χωριού μας του έθεσαν και το σοβαρό πρόβλημα που έχει δημιουργηθεί, με την απαγόρευση που επιβλήθηκε στους αγρότες να παίρνουν νερό από την συγκεκριμένη βρύση στο γήπεδο για να ραντίζουν με φάρμακα τα χωράφια τους, αφού σφραγίστηκαν με εντολή της Διεύθυνσης Υγιεινής μετά από καταγγελία ότι τα κουτιά και τα μπουκάλια μολύνουν το περιβάλλον. 

Του ζήτησαν λοιπόν να βρεθεί λύση από τον δήμο, με τοποθέτηση των απαραίτητων κάδων συγκέντρωσης και καταστροφής του υπολειμμάτων φαρμάκων, γιατί διαφορετικά η κατάσταση θα είναι χειρότερη.

Σάββατο, 10 Ιουνίου 2017

Πρωταγωνιστές στα θρακιώτικα γλέντια οι Παλιουριώτες

Εμείς οι Παλιουριώτες είμαστε άνθρωποι... έξω καρδιά. Γλεντζέδες και αισιόδοξοι παρά τα προβλήματα. Οπότε δεν είναι καθόλου τυχαίο ότι όπου και να βρισκόμαστε, είμαστε πρωταγωνιστές στα θρακιώτικα γλέντια.
Όπως για παράδειγμα στην Αθήνα, στην πλατεία Δαβάκη της Καλλιθέας όπου γιορτάστηκαν τα ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ της Θράκης. Οι συγχωριανές μας αδερφές Μάτα και Χριστίνα Λογαρνούδη (τ' Θανάσ' τ' Κουρουτζή) και η ξαδέρφη τους Χριστίνα Λογαρνούδη, αλλά και η Μαρία Γιαννούδη (τσ' Γκίκινας), μπήκαν πρώτες στον χορό





Η συγχωριανή μας Ματούλα Πατσιώρα-Τσιαφλάκη που μένει μόνιμα στην Γερμανία, με τον λεβέντη γιο της που χορεύει θρακιώτικα στον Θρακικό Σύλλογο Στουτγκάρδης, πριν από μια εκδήλωση στην γερμανική πόλη.

Δευτέρα, 15 Μαΐου 2017

"ΕΦΥΓΕ" Ο ΜΟΣΧΟΣ ΜΑΤΣΑΓΓΑΣ, ο αγαπημένος σε όλους μας βιολιτζής

Στο πένθος βυθίστηκε το χωριό μας, αφού έφυγε την περασμένη βδομάδα από την ζωή ο Μόσχος Ματσάγγας, ο αγαπημένος σε όλους μας βιολιτζής.

Πόσες φορές οι παλαιότεροι δεν διασκεδάσαμε σε γάμους, πανηγύρια και άλλες εκδηλώσεις ακούγοντας τον να παίζει. Πόσες φορές όσοι τον γνωρίζαμε, δεν γελάσαμε ακούγοντας τα αστεία και τα πειράγματα του, αφού ήταν ένας καλοκάγαθος άνθρωπος.
Η κηδεία του έγινε στο χωριό μας (τελευταία έμενε όπως και η γυναίκα του με την μεγάλη τους κόρη Σταυρούλα στην Πολιά) και του είπαν το τελευταίο αντίο η σύζυγος του, οι τρεις κόρες του Ελένη, Σταυρούλα, Μαρία, οι γαμπροί του Δημήτρης, Βασίλης, Σωτήρης, τα εγγόνια και τα δισέγγονα του, οι συγγενείς, οι φίλοι και γνωστοί και όλο το χωριό.
Τα θερμά σας συλλυπητήρια σε όλη την οικογένεια του.  

Κυριακή, 14 Μαΐου 2017

Η συγχωριανή μας στρατιωτικός Βάσω Μπουμπουλούδη τιμήθηκε σήμερα από τον Δήμαρχο Αλεξανδρούπολης

Την πανέμορφη συγχωριανή μας στρατιωτικό Βάσω Μπουμπουλούδη (Δεκανέα ΕΠΟΠ), που έκανε περήφανους όλους Εβρίτες, τους Θρακιώτες αλλά και όλους τους Έλληνες, με την πατριωτική της στάση τίμησε πριν από λίγη ώρα ο δήμαρχος Αλεξανδρούπολης Βαγγέλης Λαμπάκης, μετά την Θεία Λειτουργία που έγινε στο πλαίσιο του εορτασμού των ΕΛΕΥΘΕΡΙΩΝ.

Ο κ.Λαμπάκλης επιβράβευσε με τον καλύτερο τρόπο την ενέργεια της να σκαρφαλώσει πάνω στον ιστό της ελλινικής σημαίας που βρίσκεται μπροστά στο ΚΑΠΗ της Αλεξανδρούπολης και αφού την ξεμπέρδεψε για να κυματίζει όπως πρέπει τις απέδωσε τιμές, προκαλώντας πανελλήνια συγκίνηση και τεράστιο ενδιαφέρον.
ο κ.Λαμπάκης έδωσε μάλιστα μια ελληνική σημαία στην Δεκανέα Βάσω Μπουμπουλούδη, η οποία καταχειροκροτήθκε, ενώ οι γονείς Κώστας και Πόλυ που είχαν έρθει από το χωριό της, το Παλιούρι Διδυμοτείχου, ήταν φυσικό να μην μπορούν να κρύψουν την συγκίνηση τους.