Σάββατο, 4 Αυγούστου 2018

Τρικούβερτο γλέντι και φέτος στο Πανηγύρι Παλιουρίου




Τρικούβερτο, γνήσιο εβρίτικο, θρακιώτικο γλέντι έγινε και φέτος στο Πανηγύρι Παλιουρίου, το Πανηγύρι-θεσμός εδώ και πολλά χρόνια σε ολόκληρη την περιοχή.




Ούτε η αναβολή για μια εβδομάδα λόγω κακοκαιρίας, ούτε οι εκδηλώσεις που υπήρχαν σε άλλες περιοχές, επηρέασαν τους εκατοντάδες κατοίκους του χωριού, της γύρω περιοχής και ολόκληρου του βορείου ΄Εβρου να χορέψουν και να γλεντήσουν μέχρι το πρωί με την κορυφαία ορχήστρα του Παναγιώτη Μπαρμούδη





ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΟ EVROS-NEWS.GR

Παρασκευή, 27 Ιουλίου 2018

Αναβλήθηκε για την επόμενη Παρασκευή 3 Αυγούστου το Πανηγύρι στο Παλιούρι λόγω κακοκαιρίας



Για την ερχόμενη Παρασκευή 3 Αυγούστου, κανονικά ώρα 9 το βράδυ στην πλατεία του χωριού και με την ίδια ορχήστρα του Παναγιώτη Μπαρμπούδη, αναβλήθηκε το Πανηγύρι του χωριού Παλιούρι Διδυμοτείχου λόγω της κακοκαιρίας. 

Οι διοργανωτές και όλο το χωριό σας περιμένουν για να διασκεδάσετε στο Πανηγύρι-θεσμός, αφού ο βροχερός καιρός τα χάλασε σήμερα. Την επόμενη Παρασκευή 3 Αυγούστου λοιπόν, ραντεβού στην πλατεία του Παλιουρίου.

Κυριακή, 22 Ιουλίου 2018

Το Πανηγύρι-θεσμός έρχεται την Παρασκευή 27 Ιουλίου στο Παλιούρι

Το Πανηγύρι-θεσμός έρχεται και φέτος την ερχόμενη Παρασκευή 27 Ιουλίου και ώρα 9 το βράδυ στο χωριό Παλιούρι Διδυμοτείχου.

Την εορτή του Αγίου Παντελεήμονος, με τον μοναδικό τρόπου που ξέρουν να γλεντούν, οι Παλιουριώτες περιμένουν στην κεντρική πλατεία του χωριού τους κατοίκους όλης της περιοχής αλλά και του νομού, με άφθονο ποτό και φαγητό, σε ένα μοναδικό θρακιώτικο γλέντι.
Εγγύηση γι’ αυτό αποτελεί η εκπληκτική ορχήστρα του βιρτουόζου του κλαρίνου Παναγιώτη Μπαρμπουδη, που και φέτος θα ξεσηκώσει τους πάντες.

Τρίτη, 10 Απριλίου 2018

Οι Παλιουριώτες γλεντούν στην Αγία Τριάδα

Την τρίτη ημέρα του Πάσχα πάντα στο Παλιούρι γίνεται λειτουργία και ακολουθεί γλέντι στο εκκλησάκι της Αγίας Τριάδας.
Έτσι και σήμερα οι συγχωριανοί μας τήρησαν την παράδοση και έστησαν ένα όμορφο γλέντι με τον παλιό οργανοπαίχτη του χωριού μας, τον Θανάση Δουλούδη στο κλαρίνο και με νταούλι. 
Χορός, φαγητό και ποτό αλλά πάνω απ' όλα άφθονο κέφι. 
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ-ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ


Το βίντεο μας το έστειλε ο Στέφανος Χρυσαφούδης και τον ευχαριστούμε

Κυριακή, 8 Απριλίου 2018

Παρασκευή, 6 Απριλίου 2018

ΕΤΟΙΜΟΣ Ο ΕΠΙΤΑΦΙΟΣ ΣΤΟ ΠΑΛΙΟΥΡΙ από τις γυναίκες του χωριού

Οι γυναίκες του Παλιουρίου στόλισαν και φέτος τον Επιτάφιο που είναι έτοιμος για την σημερινή περιφορά. 
Καλές Γιορτές, Καλό Πάσχα σε όλους τους Παλιουριώτες 












Παρασκευή, 2 Φεβρουαρίου 2018

ΜΠΡΑΒΟ: Ένας Παλιουριώτης(και Μεταξαδιώτης), ο Σωτήρης Τερζούδης νέος Αρχηγός της Πυροσβεστικής. Μας έκανε περήφανους!!!


Ένας συγχωριανός μας, ο Σωτήρης Τερζούδης, η μητέρα του οποίου κατάγεται από το Παλιούρι και ο πατέρας του από τους Μεταξάδες, είναι και επίσημα από χθες το βράδυ ο νέος αρχηγός του Πυροσβεστικού Σώματος, αφού το ΚΥΣΕΑ που συνεδρίασε επικύρωσε αυτό που θεωρούνταν σίγουρο. Την τοποθέτηση του στην κορυφαία θέση της ιεραρχίας. 

Η μητέρα του Σωτήρη ήταν αδερφή του Κώστα Μπακάλη (Διγενή) και παντρεμένη στους Μεταξάδες με τον Δημήτρη Τερζούδη. Είναι δηλαδή πρώτος ξάδερφος του Δημήτρη και του Στέλιου Μπακάλη.
Όπως έγραψε κορυφαίο σάιτ του νομού μας, το Evros-news.gr, ο συντοπίτης μας Αντιστράτηγος θεωρούνταν απόλυτα δικαιολογημένα το φαβορί για την εξαιρετικά τιμητική αυτή θέση όχι μόνο για τον ίδιο, αλλά και για όλους στον Έβρο, μια και σίγουρα είναι πολύ σημαντικό ένας συμπατριώτης μας να φτάνει στο κορυφαίο αξίωμα της Πυροσβεστικής.
Ο κ.Τερζούδης ήταν υπαρχηγός Υποστήριξης του Πυροσβεστικού Σώματος και αντικατέστησε τον απερχόμενο αρχηγό, Βασίλη Καπέλιο, στον οποίο απονεμήθηκε ο βαθμός του Στρατηγού εν αποστρατεία και ο τίτλος του Επίτιμου Αρχηγού του Π.Σ.
Ποιός είναι ο Σωτήρης Τερζούδης
Ο νέος αρχηγός Σωτήριος Τερζούδης του Δημητρίου γεννήθηκε το 1961, στους Μεταξάδες Έβρου και η μητέρα του κατάγεται από το χωριό μας, το Παλιούρι. Είναι έγγαμος και πατέρας δύο παιδιών. Είναι απόφοιτος της παλαιάς Ανωτάτης Βιομηχανικής Σχολής Θεσσαλονίκης (νυν Πανεπιστήμιο Μακεδονίας) τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων, κατετάγη στο Πυροσβεστικό Σώμα το 1987και φοίτησε επίσης στη Σχολή Επιμόρφωσης του Πυροσβεστικού Σώματος.
Κατά τη διάρκεια της θητείας του, υπηρέτησε σε διάφορες μάχιμες υπηρεσίες του Πυροσβεστικού Σώματος, ενώ τον Φεβρουάριο του 2016 του ανατέθηκαν τα καθήκοντα του Συντονιστή Υποστήριξης Αρχηγείου Πυροσβεστικού Σώματος. Τον Οκτώβριο του ίδιου έτους προήχθη στο βαθμό του αντιστρατήγου ΠΣ και ανέλαβε καθήκοντα Υπαρχηγού Υποστήριξης Πυροσβεστικού Σώματος.
Συγχαίρουμε και προσωπικά τον Αντιστράτηγο Σωτήρη Τερζούδη και του ευχόμαστε καλή επιτυχία στο δύσκολο έργο που αναλαμβάνει. Χαιρόμαστε που ένας συμπατριώτης μας έφτασε στην κορυφαία θέση της ιεραρχίας του Πυροσβεστικού Σώματος και είμαστε σίγουροι πως θα τα καταφέρει εξίσου πετυχημένα όπως στην μέχρι τώρα σταδιοδρομία του.

Τρίτη, 16 Ιανουαρίου 2018

Ο Σύλλογος του χωριού μας έκοψε την πίτα του

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Παλιουρίου έκοψε την βασιλόπιτα του παρουσία του Δημάρχου Διδυμοτείχου Παρασκευά Πατσουρίδη, σε μια ζεστή και όμορφη εκδήλωση, με κατάμεστη την αίθουσα από κατοίκους.


Παρόντες ήταν επίσης ο Αντιδήμαρχος Δημήτρης Εμμανουηλίδης, η Πρόεδρος της Τοπικής Κοινότητας Πόλυ Αραμπατζή και πολλές γυναίκες του χωριού, με τον πάτερ Αναστάσιο να ευλογεί την πίτα και να συμμετέχει μαζί με τον δήμαρχο και τον αντιδήμαρχο στην διαδικασία κοπής της πίτας.


Δείτε όλες τις φωτογραφίες από την όμορφη εκδήλωση στο ρεπορτάζ που δημοσίευσε το σάιτ του Έβρου, το Evros-news.gr.

Ο ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΠΑΛΙΟΥΡΙΟΥ ΕΚΟΨΕ ΤΗΝ ΠΙΤΑ ΤΟΥ

Κυριακή, 3 Δεκεμβρίου 2017

Αυθεντική συνταγή για τη φημισμένη εβρίτικη «βαρβάρα» από το Παλιούρι


Του ΘΑΝΑΣΗ ΓΚΑΚΟΥΔΗ
Καθηγητή Φυσικής Αγωγής


Τέτοια μέρα, παραμονή της εορτής της Αγίας Βαρβάρας, στο χωριό μας, το Παλιούρι Διδυμοτείχου, όπως και σε όλα τα χωριά του Έβρου, παλαιότερα οι γυναίκες ετοίμαζαν και ελπίζω να ετοιμάζουν και τώρα, τη βαρβάρα.

Το σιτάρι, που είναι και το βασικό υλικό, έπρεπε να είναι σκληρό, στουμπισμένο στο γουδί, ξεφλουδισμένο και πλυμένο.
Φυσικά για να γίνει πιο η νόστιμη βαρβάρα, έπρεπε να προστεθεί και σουσάμι στουμπισμένο ή ταχίνι, ζάχαρη, μήλα, σταφίδες ή καρύδια τριμμένα
Πως φτιάχνουμε την βαρβάρα

ΥΛΙΚΑ
Σιτάρι
Σουσάμι (ψημένο και σπασμένο)
Σταφίδες
Σύκα
Καρύδια (κοπανισμένα)
Ζάχαρη
Κανέλα
Αλεύρι (καβουρδισμένο)
Νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε το σιτάρι σε σιγανή φωτιά, ώσπου να ανοίξει και να χυλώσει. Προσθέτουμε κατά διαστήματα νερό.
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βράζουμε τις σταφίδες & τα σύκα με λίγη ζάχαρη.
Όταν βράσουν τα ρίχνουμε στο βρασμένο σιτάρι.
Δυαλύουμε το καβουρδισμένο αλεύρι με λίγο νερό και το ρίχνουμε κι’ αυτό μέσα.
Στη συνέχεια προσθέτουμε σουσάμι και ζάχαρη.
Σερβίρουμε, αφού γαρνίρουμε με καρύδια και κανέλα.
Καλή επιτυχία

Σάββατο, 7 Οκτωβρίου 2017

"Έφυγε" μόλις στα 47 της χρόνια η συγχωριανή μας Χρυσούλα Ματσάγγα. Ας είναι ελαφρύ το χώμα που την σκέπασε


Στο πένθος βυθίστηκε το χωριό μας, αφού "έφυγε" στα 47 της χρόνια η Χρυσούλα Ματσάγγα από ανακοπή, κόρη του Δημήτρη Ματσάγγα (Μήτι τ' μπαντιά) ο οποίος πέθανε πέρυσι και της Μάλτας.

Η αδικοχαμένη Χρυσούλα, είχε χάσει το παιδί της σε τροχαίο και ο καημός της ήταν μεγάλος. Φαίνεται δεν άντεξε το χτύπημα της μοίρας και πέθανε πολύ νέα. 
Σήμερα το απόγευμα έγινε η κηδεία της. Ας είναι ελαφρύ το χώμα που την σκεπάζει. Στην οικογένεια, τους συγγενείς και τους φίλους εκφράζουμε τα θερμά μας συλλυπητήρια.

Παρασκευή, 29 Σεπτεμβρίου 2017

Ο Σύλλογος Μεταναστών Παλιουρίου Έβρου στο Έσσλινγκεν της Στουτγκάρδης και η σπουδαία δράση του


Αυτό τον καιρό οι μετανάστες και από το Παλιούρι, μετά τον ερχομό τους στο χωριό και τις όμορφες στιγμές με συγγενείς και φίλους, επέστρεψαν στην Γερμανία όπου ζουν και εργάζονται.


Το χωριό μας έχει ως γνωστό μεγάλο αριθμό μεταναστών στη Γερμανία, εκεί όπου δημιουργήθηκε το έτος 1984 ο Σύλλογος ΜΕΤΑΝΑΣΤΩΝ Παλιουρίου Έβρου στο Έσσλινγκεν περιοχής Στουτγκάρδης Γερμανίας.
Αυτό έγινε με πρωτοβουλία του Δημήτρη Χρυσαφούδη (του Δημήτρη τσ' Ευτυχίας) όπως τον ξέρουν πολλοί στο χωριό, ο οποίος και διατέλεσε για 33 χρόνια πρόεδρος του συλλόγου.
Με μόλις δέκα (10) οικογένειες Παλιουριωτών, κατάφεραν να δημιουργήσουν τον πιο δραστήριο σύλλογομε μεγάλες επιτυχίες. Επειδή ο πρόεδρος γνώριζε άριστα την περιοχή (αίθουσες
χορών,καφενεία κ.λ.π) αφιλοκερδώς και με πολύ εργασία. όλοι ενωμένοι οργάνωσανχοροεσπερίδες με πάνω από 900 άτομα κάθε φορά. Κάνοντας το όνομα του Παλιουρίου γνωστό σε όλους τους Έλληνες μετανάστες, αλλά και στους Γερμανούς που παραβρίσκονταν στις εκδηλώσεις.

Με τα έσοδα από τον σύλλογο, φρόντιζαν για διάφορα φιλανθρωπικά έργα που μέχρι σήμερα εκτιμούνται πάνω από 20.000 € σε δωρεές τόσο στην Κοινότητα Παλιουρίου, όσο στην Εκκλησία του χωριού μας, αλλά και σε ορφανά του χωριού και σε ορφανά σε όλη την υφήλιο, με δωρεές "¨Στο χαμόγελο του Παιδού". Επίσης ενίσχυαν τους Παλιουργιώτες της Γερμανίας όταν υπήρχε ανάγκη σε κάποιον
Κι όχι μόνο αυτά, αλλά ο Σύλλογος Παλιουριωτών του Έσσλινγκεν οργάνωσε χοροεσπερίδα για την Εκκλησία ΕΥΑΓΓΕΛΙΣΜΟΥ ΤΗΣ ΘΕΟΤΟΚΟΥ του Έσσλινγκεν και τα έσοδα από την εκδήλωση χορηγήθηκαν για την ανέγερση του.

Κυριακή, 20 Αυγούστου 2017

Γλέντι με γκάιντες στο χωριό μας το βράδυ της Πέμπτης


Γέμισε όμορφους θρακιώτικους σκοπούς και τραγούδια το βράδυ της Πέμπτης το Παλούρι, αφού οι γκαϊντατζήδες που μεττέχουν στο 6ο Σεμινάριο Εβρίτικης Γκάιντας ήρθαν και έγινε το πρώτο γλέντι, με τους γκαϊντατζήδες κάθε ηλικίας στην πλατεία του χωριού να ξεσηκώνουν τους κατοίκους με τους ρυθμούς τους. 













Σάββατο, 12 Αυγούστου 2017

Η Δέσποινα Βανδή αποθεώνει την μαγειρική της συγχωριανής μας Δήμητρας (Τούλας) Αραμπατζή

Η κορυφαία ελληνίδα τραγουδίστρια Δέσποινα Βανδή με το σύζυγο της Ντέμη Νικολαίδη και την παρέα τους, βρέθηκαν πρόσφατα στον χώρο αναψυχής "ΕΒΡΟΠΑΡΚΟ" στη Μάνδρα Σουφλίου, που ανήκει στον Βασίλη Ρέστα και την σύζυγο του και συγχωριανή μας Δήμητρα (Τούλα) Αραμπατζή ή τ' Μέντη.

Η Βανδή μάλιστα εκτός από τις φωτογραφίες με τους ιδιοκτήτες, έγραψε πολύ κολακευτικά λόγια στην σελίδα της στο facebook τόσο για το ΕΒΡΟΠΑΡΚΟ όσο και για τα φαγητά που τους ετοίμασε η συγχωριανή μας, κάνοντας τους την καλύτερη διαφήμιση, μια και την σελίδα της την διαβάζουν εκατοντάδες χιλιάδες θαυμαστές της.

ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΟ evros-news.gr που είχε και Αποκλειστικό ρεπορτάζ